La lamprea escasea.

Publicado por Luis Angel Sabariz Rolán en

Fueron necesarios cinco días de campaña para que los valeiros de Cesures pescaran la primera lamprea de la temporada, lo que indica bien a las claras que este recurso escasea en el río Ulla, aunque los marineros confían en que esta tendencia comience a cambiar y propicie que la economía del sector repunte, ya que se encuentra en un momento delicado, precisamente debido a la escasez de capturas. Lo que está claro es que las lampreas que se pescan en el Ulla tienen una calidad que las hace diferentes a cualquiera otra. Así, no es de extrañar que los restaurantes prácticamente se las rifen y paguen por ellas cantidades importantes, como ocurrió con la capturada ayer, que alcanzó un precio de setenta euros, a pesar de que era una pieza de tamaño mediano.

DIARIO DE AROUSA, Comentario de la Redacción, 08/07/08


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