Miguel Piñeiro presenta su libro «Lampreas e pesqueiras».

Publicado por Luis Angel Sabariz Rolán en

Miguel Piñeiro presenta, junto con Editorial Galaxia, el libro titulado «Lampreas e pesqueiras», en el que cuenta con prólogos a cargo de los afamados cocineros Ferrán Adriá y Juan María Arkak, mientras que el epílogo es de Juan José Moralejo. La presentación tendrá lugar el día 22, a las 13 horas, en el Salón Camilo José Cela del restaurante padrnés Chef Rivera. En esta puesta de largo de la publicación está prevista la intervención de César Portela, Juan Moralejo, Víctor Freixanes, Joaquín España y el Chef Rivera.


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