Olor a churros fritos en Pontecesures.

Pontecesures celebró anoche la I edición de la Festa do Churro, una iniciativa que esperan repetir en años venideros para rendir homenaje a este dulce tan consumido en la localidad, ya que Pontecesures tiene una reconocida tradición churrera.
La iniciativa surgió del concello al tener en cuenta que en Pontecesures hai por lo menos una decena de churrerías. «Tenenmos una gran cantidad de churrerías y pulperías (explicaba el teniente de alcalde Luis Sabariz) y como la fiesta del pulpo está más vista, nos decantamos por la del churro, que es mas original».
A Plazuela fue ayer el escenario de esta celebración, que empezó ya por la tarde con el «Show de los payasos» a cargo de un grupo de la localidad. Los pequeños se quedaron ya allí, ya que a las nueve comenzó la fiesta que se prolongó hasta la medianoche. Se repartieron de forma gratuita unos 7.000 churros con chocolate en cartuchos de cartón que porporcionó el propio Concello, y que fueron preparados por 6 churreras muy conocidas en la localidad. Los dulces fueron muy bien acogidos por los vecinos de Pontecesures y los visitantes que se acercaron a la fiesta, sobre todo por los más pequeños, pero también por los mayores que también se animaron a picar, animados por las actuaciones del grupo musical «Soprano».
Los churros fueron preparados por seis churrerías que accedieron a participar en esta fiesta que fue bien acogida por los vecinos. «Esperamos que no se convierta en un hecho puntual y que podamos repetirla todos los años a partir de ahora», indico Luis Sabariz. La fiesta del churro se suma a la larga serie de fiestas que se celebran en la zona como la Festa da Lamprea.
La Festa do Churro se celebró con motivo de las fiestas patronales e Pontecesures, la Virgen del Carmen.

FARO DE VIGO, 08/07/08

Detenido un cesureño que huyó de la Guardia Civil en un coche robado.

Agentes de la Guardia Civil detuvieron durante el pasado fin de semana a un vecino de Pontecesures, de 31 años de edad, que según el parte oficial conducía un coche robado y sin carné de conducir. La detención se produjo a partir de un control rutinario que agentes del instituto armado habían establecido en las inmediaciones de Padrón.
Al parecer, el vecino de Pontecesures circulaba por esa misma carretera (un carril secundario con dos cariles de circulación bien diferenciados), y cuando se percató del control de la Guardia Civil se detuvo en seco en medio de la carretera, y dió la vuelta, emprendiendo la huída.
Al observar la maniobra, y la conducta del vecino de Pontecesures, que aceleró su vehículo, los agentes salieron tras él, y consiguieron interceptarle apenas unos cientros de metros más adelante, según apuntó una testigo presencial de los hechos.
Se trata de T.A.V., un vecino de Carreiras (Pontecesures), de 31 años de edad, que tiene un largo historial delictivo en asuntos relacionados con robos y tráfico de drogas.
Además, el coche que conducía era robado y sólo cuenta con licencia para pilotar ciclomotores.
La Guardia Civil le imputa varios delitos, como los de apropiación indebida, resistencia a la autoridad o conducción temeraria.
Estaba previsto que ayer se celebrase un juicio rápido en Padrón, pero al final se suspendió, puesto que el fiscal solicitó que se amplien las diligencias, lo que podría derivar en un endurecimiento de los delitos que se le imputan a este vecino de Pontecesures.

FARO DE VIGO, 08/07/08

«Os bos churros levan moito cariño»

churreras.jpg

Josefina Jamardo, Patricia Constantino e Isolina Lafuente, tres churreiras de Pontecesures.

Los churros de Pontecesures son do melloriño non só o saben os veciños desta vila senón que a súa sona chega a toda Galicia. As máis dunha ducia de churrerías artesanais cesureñas percorren a miúdo as catro provincias da comunidade para levar este saboroso produto ós eventos máis diversos. Para recoñecer a gran tradición deste sector no municipio cesureño celébrase esta tarde a I Festa do Churro, na que se repartirán arredor de 6.000.
Josefina Jamardo é unha das seis churreiras que colaboran. Hai uns vinte anos que ten o seu negocio pero pódese dicir que Fina naceu cun churro debaixo do brazo. O seu é un oficio de tradición familiar, que foi fundado polo seu avó. Redondela, Ponteareas, Tui, Porriño, Arteixo, Vigo? son algúns dos lugares nos que Fina deixou un bo sabor de boca cos seus churros.

Xa se sabe que, canto máis quentiños, mellor saben, pero os bos churros teñen ademáis outros segredos. Non están nos ingredientes, que se reducen a fariña, auga, aceite e azucre, senón no xeito de facelos: artesanalmente. ??Non utilizo ningunha maquinaria, amaso a man e así sabe moito mellor?. Ademáis hai que poñerlle sentimento ó oficio: ??ós bos churros hai que poñerlles cariño, ó igual que fan os cociñeiros coas súas receitas?.

Fina está encantada coa iniciativa da Festa do Churro. ??? fantástico que se acordaran de nós, porque pensabamos que estabamos un pouco olvidados e non é así?, asegura. Gústalle o seu traballo, aínda que tamén ten a súa parte menos fermosa: ??Cando todos están de festa e pasándoo ben nós temos que traballar?, pero isto compénsase ó comprobar que os seus clientes siguen fieis. Hai quen non concibe unha boa festa sen un pulpeiro. Outros tampouco a entenden sen un posto de churros e, se é de Pontecesures, mellor que mellor.

DIARIO DE AROUSA, 07/07/08

Cesures distribuye esta noche un total de seis mil churros.

En su búsqueda de una promoción turística de altura, el Concello de Pontecesures celebra hoy, a partir de las 21.00 horas, su primera Festa do Churro. Nada menos que seis mil unidades del universal dulce serán degustadas, gratuitamente, con motivo de la celebración del Carmen. Las churrerías artesanas Benedicto, Fina, Isolina, Jamardo, Patri y Sandra serán las encargadas de preparar y repartir la apetitosa mezcla de harina, agua, sal y azúcar. El trío musical Los Sopranos asume el reto de amenizar la sabrosa velada.

LA VOZ DE GALICIA, 07/07/08