Un entorno paradisíaco para la molienda del trigo en Parafita.

Escolares escuchan las explicaciones de José Sanmarco en el molino de Parafita.

La molienda el trigo se repitió ayer en Valga, en esta ocasión con la participación de los alumnos del colegio Ferro Couselo y en unas instalaciones recuperadas para la ocasión: los molinos de Parafita, situados a los pies de la ??fervenza?.

Uno de los molinos de Parafita, que fue rehabilitado en el año 2002, volvió a funcionar ayer tras muchos años inactivo con motivo de la segunda edición de la molienda del trigo, una actividad a la que acudieron un grupo de alumnos de Primaria del colegio Xesús Ferro Couselo de Cordeiro, para aprender cómo se realizaba antaño este proceso, con el que se convierte el grano en harina.
Movidas por el agua, las dos piezas principales del molino ­el pie y la capa­ comenzaron a girar y a esparcir la harina a su alrededor. Con las explicaciones de José Sanmarco ­propietario de una instalación similar en San Miguel­ los escolares conocieron al detalle todos los entresijos que esconden este tipo de molinos y cómo el agua les proporciona la energía necesaria para que funcionen. Además, pudieron disfrutar de un entorno paradisíaco, en el entorno de la ??fervenza?, un paraje situado en el curso alto del río Valga que cuenta con importantes desniveles. El bosque de ribera, con diferentes especies de árboles y arbustos, domina el paisaje, en el que se integran dos molinos de agua de diferente tipología: uno de tipo ??canle? y otro de cubo. Ambos fueron restaurados en los últimos años, en un intento por recuperar la arquitectura tradicional del municipio.

Segunda ocasión > La molienda de ayer fue la segunda que se celebró en apenas dos semanas. La primera tuvo lugar en San Miguel de Valga y participaron en ella alumnos del instituto de Baño. Ambas actividades se enmarcan dentro del Encontro Interxeracional impulsado por el Concello y que cuenta con el aval y el respaldo promocional del Proxecto Ronsel, que trabaja en favor de la recuperación del patrimonio cultural inmaterial.

Los escolares que ayer se desplazaron a Parafita ya habían participado en los últimos meses en las demás fases del proceso de elaboración del pan, que comenzaron en primavera con la siembra del trigo en la finca O Pradiño, de Loncras (Ferreirós), y continuaron con la siega y recogida y la ??malla? tradicional, una de las actividades más espectaculares de todo este proyecto y que se celebró en el patio del colegio Xesús Ferro Couselo.

Todo este proceso se llevó a cabo con la colaboración de la asociación de mayores del municipio, cuyos integrantes enseñaron a los más jóvenes cómo era el trabajo en el campo hace unas décadas, cuando la moderna maquinaria todavía no había irrumpido en este sector. Las tareas se realizaban de forma manual y, además, se convertían en eventos de convivencia social entre vecinos.

DIARIO DE AROUSA, 02/12/08

Programa «Aquelando 2» en Pontecesures.

A Deputación Provincial de Pontevedra acaba de aprobar o Programa ??Aquelando 2?, dirixido a persoas desempregadas que queiran formarse coma coidadores/as de persoas maiores, diminuídas ou dependentes.
Trátase de unha serie de cursos gratuítos de formación en 7 localidades da provincia. Nesta zona teremos un curso en Valga de ??Coidador/a de Persoas con Discapacidade Física e/ou Psíquica?. Para mais información sobre este programa, aquelas persoas interesadas deberán pasar pola oficina do Técnico de Emprego de Pontecesures, na casa do Concello, de luns a venres de 8 a 15 h.

Valga reúne a destacados profesores de un curso de percusión.

La Concejalía de Cultura de Valga, la Escola de Música Municipal, la Asociación Cultural Musival y la Diputación de Pontevedra organizan en el concello valgués un curso internacional de percusión, a celebrar los días 5, 6, 7 y 8 en al Auditorio de Cordeiro.
Se trata de una iniciativa destinada a estudiantes de percusión de grado elemental y superior, en el apartado clásico, y a los amantes de la batería, en el departamento de música moderna. Se impartirán las especialidades musicales de percusión orquestal, multipercusión, baterías, láminas, timbales y percusión afrocubana, todo ello con profesores pertenecientes a la Banda Sinfónica Municipal de Madrid, Orquesta Sinfónica de Tenerife, Orquesta Sinfónica de RTVE, un profesor del Conservatorio Profesional de Tenerife y un especialista en batería como Ángel Celada, que en su trayectoria profesional colaboró con Mecano, Serrat, la Orquesta Mondragón, El ?ltimo de la Fila, Revólver, Nacho Cano, La Unión y Manolo Tena, entre otros grupos y solistas.
El curso formativo se complementará con conciertos como el de Tuópali Dúo, Tak-Nara, Percumad y el que ofrecerán los alumnos asistentes al curso.
En el concello explican que las inscripciones deben realizarse antes del martes, fijándose un precio de 120 euros para los alumnos del departamento moderno, 150 para los de percusión clásica y 180 euros para aquellos que quieran compaginar las dos especialidades.
Se ofrece una tarifa especial de 250 euros para el alojamiento en pensión completa en hotel y de 150 euros si sólo se accede al alojamiento. Ofrecen más información en el Concello de Valga y a través de su página web.

FARO DE VIGO, 30/11/08

Convocan el concurso de belenes en Valga y ofertan talleres para elaborar centros navideños.

El Concello de Valga convocó la VII edición del Concurso de Belenes, en el que pueden participar casas, particulares, comercios u otras entidades del municipio. el plazo para inscribirse en el Consistorio finaliza el 20 de diciembre y, ocho días más tarde, el jurado visitará los nacimientos para elegir a los mejores. Los tres belenes más bonitos recibirán un regalo el 6 de enero, coincidiendo con la Cabalgata de Reyes.
También relacionado con las fiestas que se avecinan, el Ayuntamiento organiza talleres de elaboración de centros navideños. Se impartirán en los centros socio-culturales de Xanza y Campaña y quienes quieran participar tienen de plazo hasta el día 5 de diciembre para inscribirse. Este trámite puede realizarse en el Concello o en el Auditorio Municipal.

DIARIO DE AROUSA, 26/11/08

Miguel Piñeiro difunde el mundo de la lamprea a través de 160 páginas.

Piñeiro, por la izquierda, Freixanes, Portela, Moralejo, Chef Rivera y España

Numeroso público asistió el pasado sábado, día 22, a la presentación del libro Lampreas e pesqueiras. Historia, artes de pesca e receitario, del periodista Miguel Piñeiro. La obra, publicada por Galaxia, pretende servir de medio de divulgación sobre el mundo de la lamprea y sus peculiaridades para el gran público. Así al menos lo presentó el editor Víctor Freixanes.

Durante la presentación, los ponentes destacaron la importancia de la publicación, así como la necesidad de preservar los cauces de los ríos de las continuas agresiones que estos sufren (por continuos vertidos, construcción de embalses, presas y minicentrales, entre otros). Asimismo, el autor de la publicación, Miguel Piñeiro también lanzó un reto a los municipios que cuentan entre las aguas de sus ríos con las ancestrales pesqueiras. Así, Piñeiro pidió para estas construcciones, al igual que también hizo el arquitecto César Portela, protección especial; una protección que puede ir pareja a la de los elementos etnográficos o conjuntos ar-
quitectónicos.

Juan José Moralejo, por su parte, lanzó un discurso reivindicativo de protección de ríos. Mientras, Chef Rivera resaltó que la lamprea era la seña de identidad de temporada más destacable desde el punto de vista gastronómico de Galicia.

Hubo momentos para el recuerdo, como el profesado por Joaquín España, o por el propio Miguel para con su padre, José Piñeiro Ares, y también entrega de obsequios muy personales.

TIERRAS DE SANTIAGO, 25/11/08

Radio Valga organizou o concurso «Aldea máis intelixente» no que os oíntes acertaron preguntas de cultura xeral.

O Lestido recolle o premio da man de Gándara, que cede o título, e o director, Héctor Bermúdez.

Radio Valga, e máis concretamente o veterano programa ??Moito máis que música?, celebrou unha nova edición do concurso cultural ??A Aldea máis intelixente?, e desta volta, o gañador foi o lugar do Lestido, do concello de Padrón.
Durante toda unha semana veciños de varios lugares da zona estiveron participando activamente no concurso que, un ano máis, mantivo atentos á emisora non só aos participantes senón tamén aos oíntes que gozaban escoitando as respostas acertadas, pero tamén as meteduras de pata, que daban os ousados participantes.

O lugar de Gándara, na parroquia valguesa de Cordeiro, foi o gañador da edición do pasado ano, pero desta volta non puido ser, e a aldea non tivo a sorte que a acompañara noutras edicións, posto que coa victoria de 2007 xa era a segunda vez que se facían co tan prezado título.

Cambio de gañador > Na edición deste ano, o concurso estivo bastante apretado, sobre todo os dous últimos días, xa que a mediados do mes de outubro, data na que tivo lugar o concurso, O Lestido, de Padrón, e O Sixto, de Valga, loitaban polo primeiro posto.

Finalmente, foi a localidade da capital do Sar a que saiu victoriosa desta batalla telefónica aínda que dun xeito bastante axustado, xa que tan só catro puntos foron os que lle deron o galardón final.

Preguntas de cultura xeral pero tamén relacionadas coa historia da emisora, realizadas polo director e presentador do programa, Héctor Bermúdez, eran as que os concursantes tiveron que atinar.

Moitos foron os que o intentaron, sobre todo os últimos días, pero finalmente, O Lestido, O Sixto e Barcia foron os gañadores dun concurso que sempre ten lugar a mediados do mes de outubro, un mes antes da festa anual.

DIARIO DE AROUSA, 25/11/08