Un manual con seis pasos para disfrutar de la lamprea en los bares de Pontecesures.

Concello de Pontecesures

La ruta gastronomica Tapea Lamprea de desplegará durante todo el fin de semana

Esta noche arranca en Pontecesures una nueva edición de Tapea Lamprea, una ruta de tapas con la que se pretende dar a conocer uno de los productos más carismáticos de la gastronomía gallega y, al mismo tiempo, imprimir ritmo y vida a una localidad que ha renunciado a organizar su fiesta gastronómica ante la escasez de capturas que viene marcando los últimos años.

Tapea Lamprea se articula alrededor de los seis establecimientos de hostelería que han decidido recoger el guante del Concello y que han puesto a funcionar sus cocinas para elaborar tapas en las que la dama del Ulla será la protagonista indiscutible. Se trata del Carabela, O Candil, O Choco, A Palmeira, O Reencontro y Telebar. En cada uno de estos locales se podrá probar la tapa de lamprea a un precio de cinco euros. Los comensales que prueben al menos tres de las seis tapas podrán votar por sus favoritas. El establecimiento que reciba más votos se llevará un diploma que acreditará su talento culinario. Y entre los comensales también se sortearán premios.

El concejal Roque Araújo (PSOE) reconocía ayer que la experiencia del Tapea Lamprea ha funcionado muy bien desde sus comienzos. Y es que, además de poner en marcha a la gente de Pontecesures, este evento consigue atraer durante los días que dura a personas llegadas de otras localidades. «Polos datos que temos, máis da metade da xente que vén é de fóra; en moitos casos de Padrón ou Valga, pero tamén de Vilagarcía, A Estrada ou Pontevedra», indica el edil socialista. A su juicio, «o retorno económico para o pobo é moi positivo».

El tapea lamprea se inicia esta tarde y finalizará el domingo a mediodía. Eso, si hay lamprea para tanto.

La Voz de Galicia

Falleció José Luis Iglesias García.

A los 59 años de edad murió este vecino de Portarraxoi, 6. El velatorio está instalado en el Tanatorio Iria Flavia de Padrón. Mañana miércoles 25 de marzo, a partir de la 17:30 horas, tendrá lugar el funeral en la Iglesia de Pontecesures. Al terminar este los restos mortales recibirán sepultura en el Cementerio Parroquial de San Xulián.

Descanse en paz.

Presentación do libro de Fernando Cabeza na Biblioteca de Pontecesures.

Cartel presentación Defuntos e Santos Inocentes

Este venres 27 de marzo, a Biblioteca Pública Municipal de Pontecesures acolle a presentación do libro «Defuntos e Santos Inocentes», de Fernando Cabeza Quiles.

⚠️ Atención: o horario cambiou! A presentación será ás 20:00 horas (o cartel orixinal indicaba 20:30, pero finalmente adiantouse ás 20:00).

O libro reúne 63 relatos con compoñente autobiográfica que transcorren polos lugares da infancia do autor, entre eles o propio Pontecesures. Unhas historias cargadas de ironía e humor, pero tamén de certa acidez, que nos achegan á memoria e á vida do concello.

O acto contará coas participacións de Santiago Pazo, sociólogo, e Miguel Anxo Fernán Vello, escritor e director de Edicións Espiral Maior. Unha boa oportunidade para coñecer de primeira man esta obra e desfrutar dunha velada literaria en Pontecesures.

Fontes: Faro de Vigo

Las atracciones de feria de la Pascua se instalan en Padrón y ya podrán trabajar el viernes.

Las atracciones para la Pascua de Padrón comenzaron a instalarse este domingo en el Campo del Souto

Las atracciones para la Pascua de Padrón comenzaron a instalarse este domingo en el Campo del Souto.

El aparcamiento en el Campo del Souto quedará anulado, como todos los años por estas fiestas, durante algo más de dos semanas

Las atracciones de feria de la Pascua entraron en Padrón el domingo por la tarde para ocupar el sitio adjudicado en el Campo del Souto que, como todos los años, queda así anulado para el estacionamiento durante algo más de dos semanas. De hecho, este lunes una señal de la Policía Local advertía de la prohibición de circular hacia el Souto. Desde el Concello, la edila de Festexos, Chus Campos, señaló que la entrada de las atracciones se produjo con absoluta normalidad y hasta con «fluidez», precisó.

Entretanto, el Concello trabaja sin descanso para adecentar las zonas en las que se celebran las fiestas, como el propio campo del Souto, en este caso, el área que ocupan todo el año las carpas de la pulperías y que ayer ya estaban movidas a su sitio de la Pascua, frente al centro de salud.

El espacio que ocupan durante todo el año fue limpiado por operarios del Concello, que también estuvieron tapando baches en distintas zonas. Por su parte, las atracciones comenzaron ayer el montaje de los aparatos, aprovechando el buen tiempo, de cara a abrir el próximo fin de semana, concretamente el viernes 27.

Así, por segundo año, el Concello estableció el inicio de las fiestas y la entrada en funcionamiento de las atracciones para el viernes anterior a Domingo de Ramos, que era el día habitual de inicio de la actividad festiva, con lo que los puestos de la Pascua pueden trabajar así hasta tres fines de semana completos, algo que también beneficia a la hostelería y al comercio local. El sector hostelero, además, se aprovisiona estos días para la época de mayor carga de trabajo, condicionada siempre por el tiempo.

En cuanto al cierre del Campo del Souto como estacionamiento, es lo esperado por los que acuden a diario a Padrón y que este lunes tuvieron que buscar lugares alternativos, que los hay, como la zona de detrás del campo de fútbol, del Jardín Botánico o el Bordel. No obstante, en este último espacio había alguna finca cerrada por trabajos de mejora del firme, una vez que las leira-párking acusan la dureza de un otoño-invierno tan lluvioso. Con la instalación de las atracciones y puestos de feria, comienza la cuenta atrás para el inicio de la Pascua.

La Voz de Galicia

𝐎𝐁𝐑𝐀𝐃𝐎𝐈𝐑𝐎 𝐏𝐑𝐄𝐏𝐀𝐑𝐀𝐂𝐈Ó𝐍 𝐃𝐄 𝐋𝐀𝐌𝐏𝐑𝐄𝐀

As persoas inscritas no obradoiro de preparación e elaboración de lamprea achegáronse o sábado, na Praza de Abastos, a outros xeitos de elaborar un dos productos máis suculentos da nosa gastronomía.

𝐂𝐚𝐫𝐦𝐞𝐧 𝐁𝐚𝐭𝐚𝐥𝐥𝐚 𝐞 𝐈𝐬𝐚𝐛𝐞𝐥 𝐒𝐢𝐥𝐯𝐚, trasladaron a súa experiencia na limpeza e preparación da lamprea como praceira e hostaleira expertas na materia.

O cociñeiro 𝗝𝗼𝘀é 𝗠𝗮𝗹𝗹ó𝗻 𝗲𝗹𝗮𝗯𝗼𝗿𝗼𝘂, 𝗮𝗱𝗲𝗺á𝗶𝘀 𝗱𝗮 𝗰𝗹á𝘀𝗶𝗰𝗮 𝗯𝗼𝗿𝗱𝗲𝗹𝗲𝘀𝗮, 𝗱ú𝗮𝘀 𝗿𝗲𝗰𝗲𝘁𝗮𝘀 𝗳𝗿𝗲𝘀𝗰𝗮𝘀 𝗲 𝗺á𝗶𝘀 𝗮𝘁𝗿𝗲𝘃𝗶𝗱𝗮𝘀 𝗰𝗼𝗻 𝘂𝗻 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝘁𝗼 𝗾𝘂𝗲 𝗮𝗱𝗺𝗶𝘁𝗲 𝗺𝘂𝗹𝘁𝗶𝘁𝘂𝗱𝗲 𝗱𝗲 𝗽𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝗰𝗶ó𝗻𝘀 coas que achegarse a un público máis amplo.

E lembra que a vindeira fin de semana, 𝐩𝐨𝐝𝐞𝐫á𝐬 𝐚𝐜𝐡𝐞𝐠𝐚𝐫𝐭𝐞 𝐞 𝐝𝐞𝐠𝐮𝐬𝐭𝐚𝐫 𝐧𝐨 𝐓𝐚𝐩𝐞𝐚 𝐋𝐚𝐦𝐩𝐫𝐞𝐚 𝐝𝐚𝐬 𝐦𝐞𝐥𝐥𝐨𝐫𝐞𝐬 𝐞𝐥𝐚𝐛𝐨𝐫𝐚𝐜𝐢ó𝐧𝐬 𝐝𝐚 𝐧𝐨𝐬𝐚 𝐡𝐨𝐬𝐭𝐚𝐥𝐞𝐫í𝐚 𝐥𝐨𝐜𝐚𝐥.

CONCELLO DE PONTECESURES

Vidal Seage llama a la movilización vecinal para recuperar la Festa da Lamprea.

El dirigente popular considera «incomprensible» que el evento no se celebre este año

La celebración de la tradicional Festa da Lamprea en Pontecesures vuelve a quedar en el aire por tercer año consecutivo, una situación que ha provocado la reacción del Partido Popular en el municipio. El portavoz municipal del PP, Juan Manuel Vidal Seage, ha hecho un llamamiento a la movilización social con el objetivo de que una iniciativa popular permita recuperar esta cita gastronómica, si es posible, ya durante la próxima primavera.

El dirigente popular considera «incomprensible» que el evento no se celebre este año, especialmente en un contexto en el que la presencia de lamprea en el río Ulla es abundante. A su juicio, la fiesta representa un elemento fundamental de la identidad local y una oportunidad para dinamizar la economía vinculada a la pesca, la hostelería y el turismo.

El portavoz popular atribuye esta situación a lo que considera un abandono de la promoción gastronómica del municipio por parte del ejecutivo local encabezado por la alcaldesa Maite Tocino. Según explicó, la falta de impulso institucional ha llevado a que la celebración desaparezca del calendario tras su última edición, organizada en 2023 por el anterior gobierno del PP.

El concejal recordó que la organización de la Festa da Lamprea no es sencilla, ya que depende de múltiples factores relacionados con el ciclo del propio pez y con las condiciones del río. Sin embargo, defendió que estas dificultades nunca deberían impedir su celebración. En sus palabras, la fiesta «debe saír sempre adiante, con maiores ou menores dificultades, dado que se trata dunha sinal de identidade colectiva imprescindible para os cesureños».

La Voz de Galicia