Segue a haber xente á que non lle senta ben a festa. Na madrugada de onte foron rompidas dúas pantallas das novas luminarias do peirao (preto do monumento «Atios»), e foi volcado de novo o «iglú» de recollida de vidro ó carón do edificio do Club Náutico.
Concello
«Os bos churros levan moito cariño»
Josefina Jamardo, Patricia Constantino e Isolina Lafuente, tres churreiras de Pontecesures.
Los churros de Pontecesures son do melloriño non só o saben os veciños desta vila senón que a súa sona chega a toda Galicia. As máis dunha ducia de churrerías artesanais cesureñas percorren a miúdo as catro provincias da comunidade para levar este saboroso produto ós eventos máis diversos. Para recoñecer a gran tradición deste sector no municipio cesureño celébrase esta tarde a I Festa do Churro, na que se repartirán arredor de 6.000.
Josefina Jamardo é unha das seis churreiras que colaboran. Hai uns vinte anos que ten o seu negocio pero pódese dicir que Fina naceu cun churro debaixo do brazo. O seu é un oficio de tradición familiar, que foi fundado polo seu avó. Redondela, Ponteareas, Tui, Porriño, Arteixo, Vigo? son algúns dos lugares nos que Fina deixou un bo sabor de boca cos seus churros.
Xa se sabe que, canto máis quentiños, mellor saben, pero os bos churros teñen ademáis outros segredos. Non están nos ingredientes, que se reducen a fariña, auga, aceite e azucre, senón no xeito de facelos: artesanalmente. ??Non utilizo ningunha maquinaria, amaso a man e así sabe moito mellor?. Ademáis hai que poñerlle sentimento ó oficio: ??ós bos churros hai que poñerlles cariño, ó igual que fan os cociñeiros coas súas receitas?.
Fina está encantada coa iniciativa da Festa do Churro. ??? fantástico que se acordaran de nós, porque pensabamos que estabamos un pouco olvidados e non é así?, asegura. Gústalle o seu traballo, aínda que tamén ten a súa parte menos fermosa: ??Cando todos están de festa e pasándoo ben nós temos que traballar?, pero isto compénsase ó comprobar que os seus clientes siguen fieis. Hai quen non concibe unha boa festa sen un pulpeiro. Outros tampouco a entenden sen un posto de churros e, se é de Pontecesures, mellor que mellor.
DIARIO DE AROUSA, 07/07/08
Concello
Cesures distribuye esta noche un total de seis mil churros.
En su búsqueda de una promoción turística de altura, el Concello de Pontecesures celebra hoy, a partir de las 21.00 horas, su primera Festa do Churro. Nada menos que seis mil unidades del universal dulce serán degustadas, gratuitamente, con motivo de la celebración del Carmen. Las churrerías artesanas Benedicto, Fina, Isolina, Jamardo, Patri y Sandra serán las encargadas de preparar y repartir la apetitosa mezcla de harina, agua, sal y azúcar. El trío musical Los Sopranos asume el reto de amenizar la sabrosa velada.
LA VOZ DE GALICIA, 07/07/08
Sociedade
Cesures pasea el estandarte de sus emigrantes en el Carmen.
Cientos de personas asistieron ayer a la procesión en honor a la Virgen del Carmen en Pontecesures, donde este recorrido estuvo precedido por el tradicional ??desfile de valeiros?, en el que este colectivo y muchos vecinos de la localidad recogieron la bandera que los emigrantes donaron a la Liga de Amigos del Carmen de este municipio.
DIARIO DE AROUSA, 07/07/08
Sociedade
Cesures reunió a los primeros fieles que veneraron al Carmen.
La Virgen del Carmen salió del templo para recorrer las principales calles del municipio cesureño.
La Fiesta del Carmen de Pontecesures fue la encargada de abrir los festejos que a lo largo de este mes protagonizará la ??Reina de los Mares? a lo largo del entorno de la Ría de Arousa. Como siempre, en la tradición cesureña destacó el transporte de la bandera en el ??desfile de valeiros?, que fueron los encargados de llevar la insignia hasta la iglesia parroquial.
DIARIO DE AROUSA, 07/06/08
Concello
Hoxe, domingo do Carme en Pontecesures.
Ás 13:00 haberá un concerto da Banda de Música Cultural de Arcade na Plazuela.
Ás 18:00 sairá o tradicional desfile valeiro.
Ás 18:30 terá lugar a Misa Solemne cantada polo Coro «A Barcarola» e de seguido sairá a procesión do Carme.
? remate da procesión novo concerto da Banda de Arcade.
A partir das 22:00 gran verbena coas orquestras PANORAMA e COSTA OESTE (palcos na Plazuela e na interesección das rúas Sagasta e Rosalía de Castro).