faro de vigo

La pesca de la lamprea se normaliza y las capturas del día demuestran que este año hay abundancia.

Una e las capturas del día.

El número de valeiros aumenta y el precio oscila entre 40 y 70 euros

Las capturas de lamprea realizadas ayer en aguas del Ulla demuestran que, como se esperaba, este año hay abundancia, gracias a las precipitaciones que en las últimas semanas elevaron el caudal del río para permitir que este pez se oriente mejor en su peregrinar hacia las zonas de desove.
Es imposible hacer un cálculo exacto del número de ejemplares capturados cada jornada porque muchos están reservados de antemano, los demás se venden directamente en muelle sin pasar por lonja (casi siempre a restaurantes especializados) y algunos pescadores prefieren mantener en secreto su balance diario.
Aún así ayer pudo comprobarse como varios barcos regresaban a puerto con media docena de ejemplares en cubierta, y parece que otros incluso superaron ese número.
Algunas estimaciones dicen que quizás se pescaron ayer más de treinta piezas de este suculento producto del río Ulla, pero puede que fueran más.
En cualquier caso el número va a seguir en aumento en las próximas jornadas, pues aumenta también el número de valeiros a bordo de las catorce embarcaciones autorizadas.
Sin ir más lejos, ayer se incorporaron a la campaña nuevas naves, que a primera hora de la mañana largaron sus nasas y que van a recogerlas hoy.
Las capturas, por tanto, se estabilizan, y en próximas jornadas va a ser posible llegar a las cien lampreas diarias e incluso mejorar ese registro con creces.
También se estabiliza el precio, que oscila entre los 40 y los 70 euros, si bien es cierto que dado que algunos restaurantes compran grandes cantidades y contactan con los pescadores antes de capturar el producto, esos precios pueden sufrir descuentos y bajar incluso hasta los 30 o 35 euros, para los ejemplares más pequeños, o elevarse hasta los 80 o 90 euros, en caso de que las lampreas sean de gran tamaño. Hay que aclarar que estos peces se pagan por pieza, y no por kilo.
Ni que decir tiene que el aumento de las capturas, directamente ligado a la disminución del caudal del río y de las corrientes, se traduce en la disponibilidad de lamprea en diferentes establecimientos, que como se explicó ayer preparan este parásito marino en todo tipo de presentaciones. En Pontecesures, Valga y Catoira hay varios restaurantes especializados.

FARO DE VIGO, 09/01/10

Por Luis Angel Sabariz Rolán, hace

Los socialistas critican la «descoordinación» entre la Cabalgata de Reyes y la llegada de David Meca.

Sabariz replica que la organización de la peregrinación del nadador es ajena al Concello.

Los socialistas de Pontecesures se muestran descontentos (y parece que lo mismo ocurre en el BNG) por lo sucedido en la localidad el día 5, cuando coincidieron la Cabalgata de Reyes y la llegada de David Meca, que hacía su peregrinación a nado desde Vilagarcía.
En un comunicado emitido ayer, los socialistas decen que existe malestar entre los vecinos y que el gobierno tripartito no estuvo a la altura, pues alegan que la Cabalgata se retrasó intencionadamente a causa de la llegada de Meca y que esto molestó a los asistentes.
Desde el ejecutivo local contesta Luis Sabariz, el concejal en su día expulsado del PSOE, para decir que el horario de la llegada de Meca era imprevisible, y que, en cualquier caso, la organización de esa actividad no era competencia municipal.
Además sostiene que «eliminar parte del recorrido de la Cabalgata y entregar los regalos sobre las 18:30 horas, en el primer paso por A Plazuela perjudicaría a las personas que esperaban el desfile en San Lois, Sagasta, Víctor García y otras calles». Y eso sin olvidar que «a esa hora sólo había en A Plazuela el 30% de la gente que habitualmente espera a los Reyes, pues la mayoría de los vecinos estaban, precisamente, esperando a Meca en el puerto».
Cree Sabariz que «serái tremendo que despues de la llegada de David Meca los niños acudieran a la Plazuela para recibir los regalos de los Reyes y se encontraran con que todo el acto estuviera finalizado».
También argumenta el concello que «la expectación y la curiosidad de esa tarde nos desbordaron a todos, y se pidieron disculpas en el palco, pero preparamos la cabalgata con la ilusión de siempre y estuvo bien organizada, por lo que todo lo demás obedece a la crítica destructiva».

FARO DE VIGO, 09/01/10

Por Luis Angel Sabariz Rolán, hace

26 pasajeros en el tren de las 8:28 horas en Pontecesures.

Puede tener mucho que ver con el comienzo de las rebajas y el hecho de que los vecinos decidieran desplazarse hasta Santiago para hacer sus compras, pero ayer, en el tren de las 8:28 horas, fueron 26 los ciudadanos que optaron por tomar el tren en la villa en dirección a Compostela.
Este dato puede no decir mucho, pero para Luis Ángel Sabariz Rolán, concejal de Realciones Institucionales es muy importante, pues demuestra que el servicio de cercanías es necesario y ebe mantenerse a pesar de la llegada de la alta velocidad.
Por eso, el concejal no adscrito presume de esos 26 viajeros y señala que, quizás, su decisión de tomar el tren obedezca a la campaña de concienciación puesta en marcha por el concello, que informa a los ciudadanos de las ventajas del servicio público y distribuye los horarios en los distintos establecimientos públicos.
A este resjpecto, recuerda Luis Sabariz que Pontecsures tiene dos nuevos servicios disponibles, pues a las 7:31 para un tren con dirección a Santiago y A Coruña, y a las 14:58 lo hace uno con destino a Vilagarcía y Pontevedra.
Esos dos servicios se unen a los ya disponibles y sirven para dar a los vecinos la oportunidad de desplazarse de forma cómoda y económica.
Por eso Luis sabariz insiste una y otra vez en hacer un llmamiento a la población con el propósito de sacar el mayor partido al ferrocarril, «ya que los datos estadísticos son muy importantes para seguir mejorando las prestaciones».
Aprovecha para indicar que el objetivo del gobierno local «es que se establezca un tren de cercanías una vez que entre en servicio la alta velocidad, pues las comarcas que nos servimos de la vía convencional no podemos quedar sin tren de proximidad, un servicio del que disponemos hace 135 años».
A mayores, considera Sabariz Rolán quke «no hay derecho a que el progreso y la mejora del servicio en las grandes ciudades elimine el tren de nuestros pueblos y villas en estos tiempos en los qeu desgraciadamente están a la orden del día los atascos en las carreteras, las dificultades para aparcar y la contaminación ambiental».
Queda claro, por tanto el mensaje de Luis Sabariz, que comparten todos aquellos que desde hace meses integran la comisión creada, precisamente, para defender el tren de prosimidad o cercanías entre Vilagarcía e Santiago, incluso, si es posible, estableciendo alguna parada en Valga, y ampliando las vías hasta llegar al aeropuerto de Lavacolla.

FARO DE VIGO, 08/01/10

Por Luis Angel Sabariz Rolán, hace

La primera lamprea de la temporada en aguas del Ulla se pagó a 70 euros.

Buenos precios y buenas capturas. Así puede resumirse la primera jornada con resultados positivos en la presente campaña de pesca de lamprea, iniciada el sábado pasado en aguas del Ulla. Fue preciso esperar hasta ayer para ver las primeras piezas, pero parece que valió la pena, pues los tripulantes de dos embarcaciones capturaron una veintena de piezas.
La primera y la más grande, costó 70 euros, mientras que las demás se vendieron a 50 euros por pieza.
Los propietarios del restaurante Olivo, también de Pontecesures, adquirieron prácticamente una decena de lampreas, entre ellas la que abrió la temporada.
Este establecimiento, regentado por José Luis y Carmen Baleirón, elabora su suculenta lamprea en todo tipo de presentaciones e incluso ofrece un menú degustación, con un precio de 56 euros.
En el citado restaurante pontecesureño una buena lamprea a la bordelesa, para cuatro personas, puede rondar los 90 euros. Pero también la sirena como ingrediente principal de empanada gallega o de croquetas y cocinan pasta rellena de este preciado pez, entre otras presentaciones.
La primera lamprea de la temporada, que como queda dicho adquirió el restaurante Olivo, fue pescada por los hermanos Alejandro y José Ángel Pesado Taibo.
La suya era una de las dos embarcaciones que ayer regresaban a tierra con lampreas a bordo, y las únicas que habían salido a recoger las nasas-butrón.
Algunos pescadores indican que entre hoy y mañana pueden empezar a trabajar los catorce barcos autorizados para la captura de este parásito marino en aguas del Ulla.

FARO DE VIGO, 08/01/10

Por Luis Angel Sabariz Rolán, hace

?ltimos días para visitar el Belén de Campaña.

El local que acoge el Belén Artesanal en Movimiento en Campaña (Valga), cierra sus puertas el sábado.
Los interesados disponen pues de muy poco tiempo para disfrutar de esta recreación, en la que además de las figuras presentes destaca la existencia de una voz que narra de los diferentes episodios, como la Anunciación a los pastores, la Adoración a los pastores, la Adoración en el portal o la Matanza de los Inocentes.
Desde 1995 este Belén se ha consolidado como una de las citas obligadas de la Navidad, pues permite descubrir más de 3.000 figuras que se extienden a los largo y ancho de 250 metros cuadrados de superficie.
Más de una treintena de vecinos, entre técnicos, carpinteros, costureras, modelistas y demás participan cada año en la elaboración de este Belén, abierto al público de lunes a viernes, de 17 a 20:30 horas, y los sábados de 17 a 20:30 horas. Es posible concertar visita en los teléfono 986/559456 o 630/952515.

FARO DE VIGO, 07/01/10

Por Luis Angel Sabariz Rolán, hace

A la espera de la lamprea….al menos buenos regalos.

La lamprea aún no se estrenó, y de hecho puede ser hoy cuando empiece a llegar al muelle de Pontecesures. Pero mientras el suculento plato se hace de rogar, los pontecesureños se entretuvieron con la Cabalgata de Reyes. Sobre todo los más pequeños, que recibieron sus primeros regalos en A Plazuela, a modo de aperitivo a lo que iba a ser una larga noche. La llegada de los Reyes coincidiendo en le tiempo con la proeza del nadadro David Meca hizo que la Cabalgata de ayer resultara la de mayor expectación mediática de toda la historia, pues nunca antes había vivido tanta intensidad en la zona portuaria.

FARO DE VIGO, 06/01/10

Por Luis Angel Sabariz Rolán, hace