El Concello de Pontecesures informó ayer que ya han iniciado las gestiones con la compañía telefónica para solicitarle la cesión de unos terrenos propiedad de la empresa. La medida permitiría construir una nueva entrada al centro social municipal situado en Camiño de San Xulián nº 4.
Según relata el equipo de gobierno, este inmueble precisa ser reformado para eliminar las barreras arquitectónicas, pues actualmente carece de un acceso para discapacitados. Ante esta situación, se ha optado por utilizar terrenos de Telefónica, ya que técnicamente resulta muy difícil construir una rampa desde la calle hasta la puerta principal del edificio. El acceso previsto, con una puerta de entrada entre la zona de cocina y el palco, también actuará de salida de emergencia.
La propuesta del Concello fue bien acogida por la empresa, que enviará técnicos para estudiar la propuesta.
Curiosidades
Vecinos de la comarca participan en una jornada de esparcimiento en Meaño.
Carlos y Santiago de Grúas Estación
Salvador Forján y Carlos Mene
Arturo Reboyras.
Un grupo de amigos de A Coruña, Santiago, Vigo, Padrón, Rois y Las Palmas se reunieron para celebrar unas jornadas de esparcimiento rural en una aldea del concello pontevedrés de Meaño. Allí realizaron todo tipo de actividades, especialmente las más pequeñas, que pudieron cuidar de primera persona a las gallinas, dar de comer a las vacas, acariciar a un ternero recién nacido, etc., etc. Las madres, por su parte, participaron en animadas charlas y fueron ellos los que, por unas jornadas se encargaron de la compra, la cocina, la limpieza y el resto de labores del hogar. Todos aprovecharon para degustar los productos de la zona.
«Vida Social Gallega». EL CORREO GALLEGO, 13/04/08
Curiosidades
El Chef Rivera a la cumbre de cocineros en la Rioja.
Los mejores cocineros de España se reunieron esta semana en Logroño para debatir sobre la formación y el futuro de la profesión convocados por la organización Eurotoques, es decir la comunidad europea de cocineros para la defensa del patrimonio culinario del Viejo Continente. Allí se dieron cita, entre otros, José María Arzak, Carlos Arguiñano, Pedro Subijana, Carme Ruscadella o Francis Paniego. En representación de Galicia acudió un póker de categoría formado por tres mujeres: Toñi Vicente, de Santiago; Chus, del Vita Dorna de A Garda y María, del restaurante A Viuva de Póvoa de Trives; y un caballero, el chef José Antonio Rivera, de Padrón. Nuestros representantes brillaron con luz propia y sus aportaciones, muchas y buenas, fueron incorporadas a las conclusiones del macrocongreso. Y de paso le enseñaron lo que es cocina de verdad a unos cuantos de los participantes.
«Gente a la última»· Cantraportada de EL CORREO GALLEGO. 11/04/08
Concello
Pontecesures se rindió a la lamprea en cazuela.
La jornada de sol y calor contribuyó a que la fiesta fuese un éxito de público
Pontecesures era ayer una fiesta y lo era por partida doble: a cuenta de la degustación de lamprea y de una feria de coches y motocicletas antiguas. A las dos de la tarde, el recinto ferial situado en la zona portuaria era un hervidero de gente que quiso disfrutar de este modo del día caluroso y soleado.
En los mostradores para hacerse con el plato de lamprea había cola a esa hora: el pincho con bebida incluida se despachaba a 2,50 euros y la ración, a 12 euros, con pan y bebida. Se cocinaron 350 ejemplares en un millar de raciones, y más que hubiera, según informó el concejal de Cultura, Jesús Rey.
La gran carpa habilitada en el puerto ofrecía la posibilidad de degustar a la «princesa del Ulla» a buen resguardo del sol; pero otros prefirieron hacerlo en los jardines de la zona, aprovechando los primeros calores de la primavera y no pocos cesureños optaron por llevársela y comérsela en sus casas.
Sabor contundente
Con este pez no caben medias tintas; o gusta mucho o no gusta nada, aunque a juzgar por la demanda que ayer se produjo en Pontecesures, la lamprea tiene su futuro gastronómico más que asegurado. De lo que hay que cuidarse muy mucho es de preservar el recurso, pues esta especie, como las otras de río, sufre las consecuencias de la contaminación de los cauces fluviales de Galicia. Ya lo advirtió el antropólogo Xosé Lois Ladra, que estuvo en Pontecesures en calidad de pregonero para exaltar las bondades de lo que cataloga como un auténtico fósil viviente. Tanto él como el delegado provincial de Medio Rural, Gonzalo Constenla, tuvieron ayer ocasión de comerla guisada a la bordelesa, aunque ambos reconocen que se quedan con las ganas de probarla en empanada.
Autoridades
Constenla no fue la única autoridad. El presidente de la Diputación de Pontevedra, Rafael Louzán, hizo doblete. Primero asistió a los actos de la Festa da Lamprea y pasadas las dos emprendió rumbo a Arcade, donde celebraban la Festa da Ostra. El y el vicepresidente del organismo provincial, José Juan Durán, se relevaron porque cuando uno ponía rumbo a la ría de Vigo otro ya venía de vuelta y se sentaba en la mesa presidencial de la comida oficial de la Lamprea junto a la alcaldesa Maribel Castro. Hubo ausencias en el gobierno local pero la oposición, del BNG, no faltó.
El programa (pregón, ofrenda floral e inauguración de una réplica del coche PO-02) se celebró según lo previsto y a las tres de la tarde comitiva e invitados a la feria del automóvil estaban sentados a la mesa. Las pulpeiras seguían afanadas ante las grandes ollas, el churrasco y la carne ao caldeiro se hacían al calor del fuego y la charanga Apeles ponía la música. Galicia despierta al eterno retorno de las fiestas gastronómicas.
LA VOZ DE GALICIA, 07/04/08
Concello
Lamprea y coches convierten hoy a la villa en eje festivo de la comarca.
La mañana arrancará con la apertura al público de la Feira do Automóbil, que está prevista para las 10 horas. Desde ese momento y hasta las nueve de la noche los visitantes podrán contemplar, comprar o vender sus vehículos antiguos, así como encontrar recambios para los mismos.
Concello
Pontecesures lleva hoy al plato mil raciones de lamprea.
Los actos de la fiesta arrancarán al mediodía con la recepción de autoridades
En Pontecesures todo está listo para darse el banquete. Hoy arranca una nueva edición de la Festa da Lamprea y con buenas perspectivas en cuanto a afluencia de público, según las estimaciones del gobierno local. Se cocinarán alrededor de 330 ejemplares lo que se traducirá en unas mil raciones. Cada ración cuesta 12 euros e incluye bebida y pan. Este año también se servirá en forma de pincho, acompañando una bebida, a un precio de 2,50 euros.